Category Archives: San Vicente

Bar De Tintos

Gambusi

San Vicente, Av. de la Libertad 23

San Vicente es ciudad universitaria y por ciertas zonas abunda el bar de producto orientado a estudiante, caña y tapa o tapeo barato sin mimar demasiado el producto ni buscar especial calidad.

De Tintos, sin embargo, empezó como un pequeño bar de tapeo con mimo en lo que hacen, unos buenos menús diarios y con una calidad por encima de la media de su tipología.

Menú de calidad al mediodía y tapeo más informal por las noches, especialmente los fines de semana que incluyen algunos platos con producto fresco, como cigalitas salteadas o calamar plancha.

Restaurante Lolita

Montaditos

Juan Ramón Jimenez 29, San Vicente del Raspeig

Actualización 31/01/2015: Lolita San Vicente, cerró sus puertas para abrir en Alicante. Puedes ver nuestra experiencia en Alicante

En el centro de San Vicente, en un pequeño edificio de dos alturas reformad0 con una fachada moderna con tramas de hierro oxidado, nos encontramos con una de las mejores cocinas del pueblo. Un interior minimalista pero acogedor y una terraza en forma de ático que abren en verano y en el que resulta mucho más grata la experiencia de cenar allí.

Entre semana, se pueden degustar menús sencillos de mercado a un precio excepcional. Entrando en la carta, disponemos de algunos platos realmente deliciosos con una carta que se va renovando, pero mantiene algunos platos que llegan a ser parte de su seña de identidad.

Restaurante Murri

Ensalada César

San Vicente del Raspeig, C/ General Prim 5.

*** Actualización *** Restaurante Murri ha cerrado sus puertas en San Vicente y abrirán varios restaurantes en Alicante que probaremos y os contaremos.

Hemos estado en el restaurante Murri en diversas ocasiones y momentos del año. Hemos podido comprobar las variaciones de su carta y los productos que mantiene, pero en la última visita, hemos probado la opción de menú diario. La formula del menú diario es siempre la misma, una entrada de sopa, crema o similar, un primero, segundo y un postre. Cambia semanalmente y suelen hacer alguno para ocasiones especiales con otro precio.

La opción de menú diario nos gustó mucho y es recomendable, pero no hay que dejar de probar la carta en alguna ocasión. El tataki de atún es de los mejorcitos y como postre, el couland es espectacular. Espero que mantengan estas opciones siempre en carta.

Bar El Toldo

Almejas

San Vicente del Raspeig, Av. de la Libertad 11, a la entrada del Mercado.

El Toldo aprovecha su situación a la misma entrada del mercado de San Vicente para proveerse de la mejor materia prima a diario. Es el clásico bar con sus raciones de calamares, pulpo, fritura, marisco y demás, donde no tienes carta y el camarero te las cuenta de carrerilla. La diferencia con muchos otros es la calidad de su producto y punto.

No es un sitio íntimo, ni de celebraciones de pareja ni debes esperar florituras culinarias. El Toldo es el bar de cañas y amigos, de charlas y raciones, de quisquilla y gambita frita en el que vas a poder descubrir que se puede comer de lujo, sin complicaciones y por poco dinero.

Restaurante La Coqueta

Ensalada con queso de cabra

San Vicente del Raspeig, c/ Maestro Chapí esq. con calle velázquez

Había oído hablar muy bien de este nuevo sitio en San Vicente del Raspeig, concretamente del pulpo a la llama que ofrecen y pude probarlo junto con otros platos más. Personalmente y en mi opinión, es un sitio que me defraudó, quizá por las expectativas que me había creado.

En primer lugar, el salón interior me pareció muy ruidoso, de forma que era complicado mantener una conversación entre las personas de la misma mesa (en una mesa de 4 personas).

Para empezar, pedimos una ensalada coqueta con jamón serrano y queso de cabra. El jamón estaba muy tierno y en tacos y el queso de cabra quedaría mejor ligeramente a la plancha o un poco caramelizado. Le acompañaban unas pasas muy duras, que podrían haber ablandado un poco antes.

La ración de bravas incluia un pecado mortal. Restos de algo requemado entre las patatas. Como diría un conocido cocinero, eso es “mortis calavera”.

Continuamos con unas mollejas y el renombrado pulpo a la llama. Las mollejas, por gusto personal no fueron de mi agrado, pero parecían normales, salteadas con ajitos y correctas. El pulpo estaba muy tierno y bueno. El toque de “llama” le otorga una distinción por lo tierno del interior y el crujiente tostado del exterior.

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