Category Archives: Viajes

Escapada a la Rioja, Restaurante Jazz

Ternera en salsa

Hace unos meses y como ya comenté en una entrada anterior, pasamos un fin de semana por el sur de la Rioja, concretamente en Villoslada de Cameros, un pueblecito en el Parque Natural Sierra de Cebollera. Una zona que resultó muy tranquila en Agosto, por lo que en otras fechas debe ser la paz absoluta.

No hay muchos sitios para cenar, por lo que optamos por una casa rural con restaurante para no dar vueltas innecesarias y tener el restaurante a mano. Elegimos la Posada Hoyos de Iregua que tiene el Restaurante Jazz abierto a todo el público, no solo para los huéspedes.

Las dos noches que estuvimos cenamos en este restaurante que ofrecía un menú por unos 15€ por persona con varias alternativas a elegir, de entre las cuales optamos por los siguientes platos. Hay que tener en cuenta que estuvimos en verano y todos los primeros eran platos ligeros y frescos:

Escapada a la Rioja, Restaurante Los Cucharones

Verduras con bacalao

Muchas veces nos hemos preguntado si es posible estar de vacaciones en algún rincón tranquilos en pleno mes de agosto. Lo cierto es que cada vez resulta más complicado y en el ya pasado verano hicimos una escapada de un fin de semana al sur de la provincia de la Rioja, al Parque Natural Sierra de Cebollera.

La zona cumplía los requisitos que buscamos, un poco más de fresquito, y ante todo, tranquilidad en pleno agosto. Pero la tranquilidad tiene un precio e implica que son zonas poco visitadas y con poca oferta de alojamiento y restauración.

Uno de los días, nos acercamos a Pradillo, un pequeño pueblo en la zona de Cameros y comimos al mediodía un menú en el restaurante Los Cucharones.

Los Cucharones es un sitio en el que te vas a encontrar a gusto con la cercanía del trato y en el que su cocina casera y sus productos de cercanía te van a encantar con total seguridad. Los propietarios mantienen una web de cocina con algunas de sus recetas e incluyen platos de cuchara en sus menús, como los platos de alubias propios de la zona.

Comiendo por Madrid, La bodega de los secretos

Bodega de los Secretos

Siempre que hacemos alguna escapada a Madrid planificamos los restaurantes que vamos a visitar como una parte del viaje, pues la gastronomía siempre es una parte de cualquier escapada.

Ya os hemos contado nuestra experiencia por algunos mercados, y hoy seguimos contando nuestras experiencias, en esta ocasión, nos vamos a cenar a un rincón romántico muy cerquita de Atocha, La Bodega de los Secretos. Una antigua bodega restaurada, con pasillos en forma de laberintos y mesas en los recovecos que se usaban para almacenar las botellas. Un entorno muy bueno para una velada especial.

Mercados de Madrid, mucho más que San Miguel

Mercado San Antón

Cuando hablamos de visitar turisticamente un mercado en Madrid, siempre nos viene a la cabeza el céntrico mercado de San Miguel, casi como el equivalente en Madrid a La boquería en Barcelona. Pero en Madrid hay más mercados que puedes visitar y que han pasado por importantes planes de remodelación para convertirse en algo más que un conjunto de puestos de fruta y verdura.

En nuestra última visita a la capital, optamos por visitar dos de estos mercados. El mercado de San Antón, en el barrio de Chueca y el mercado de San Ildefonso, en la céntrica Fuencarral. El resto los dejamos para posteriores visitas, aunque después de la experiencia, quizá dejemos el de San Ildefonso casi como parada obligada.

Fin de semana en Finca Bodega La Estacada

Bodega

 Tarancón, Cuenca

El turismo enológico es algo que va creciendo día a día en nuestro país y ya son bastantes las bodegas que ofrecen una experiencia global y no solo la visita a la bodega.

En nuestro caso, la necesidad de huir de las fiestas de la urbanización en agosto nos llevaron hasta la Finca La Estacada, lo suficientemente cerca de Alicante como para no resultar un viaje pesado siendo solo un fin de semana.

La bodega, de reciente creación, dispone de un hotel con SPA y piscina, pistas de padel, tienda y un muy buen restaurante con vinos de la bodega.

Experiencia FoodTruck, Por el Monte las Sardinas

Por el Monte las sardinas

Por una escapada imprevista a Madrid, tuvimos la suerte de coincidir con una feria de Botánica insólita en el antiguo Matadero en la que, al margen de los puestos de la feria,  la alimentación en la misma estaba servida por varios “FoodTruck”. Algunos de hamburguesas y perritos, otros de bocadillos y otras ofertas intentando dar una buena calidad.

Entre la oferta existente nos decantamos por “Por el Monte las Sardinas“, entre otras cosas por sus propuestas originales, frescas, sanas y distintas.

Los propuestas que nos ofrecieron, fueron las siguientes:

  • Unas tostas con tomate y lomos de sardina, limpios y ligeramente ahumados. Lomos de calidad, sin espinas apreciables y el tomate con una acertada mezcla de hierbas.
  • Unas sardinas al horno, frescas, grandes, jugosas y muy sabrosas. Tiene delito que me coma esas sardinas en Madrid, viviendo en zona de costa.
  • Unos huevos benedictine, con salmón y en pan mollet espectaculares.

En definitiva, un primer y muy acertado acercamiento a la moda que viene de cabeza siempre y cuando las administraciones locales no les pongan trabas. Esperemos que no sea así y podamos disfrutar en breve de “Por el Monte las sardinas” y otras propuestas similares por Alicante.

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