Restaurante Daikichi

Sake

 Alicante, C/ Segura 1

Daikichi se ha convertido con méritos propios en uno de los Japoneses preferidos de mucha gente en Alicante, entre otras cosas, por ser el más autentico. Alterna la carta de mediodía, con una comida más “de diario” japonesa, con una carta más orientada al sushi por las noches.

El primer recuerdo de Japón, lo tienes en el escaparate, donde reproducen parte de sus platos con detalle, como lo verías en tantos y tantos restaurantes del país nipón.

Todavía hay muchísimo camino para encontrar muchas de las especialidades de Japón en nuestros restaurantes, pero es cierto que Daikichi evoca muchos recuerdos. No hay que olvidar que Japón tiene mucho que ofrecer gastronomicamente y que solo en Tokio hay más de 300.000 restaurantes.YakisobaInicialmente, tomamos una asashi,  cerveza muy fácil de encontrar en muchos restaurantes asiaticos hoy en día y una copa de blanco.

Comenzamos con unos tallarines con salsa daikichi (Yakisoba). Ya habíamos probado los picantes y en este caso tocaba unos más suaves. Un plato sencillo pero muy rico.

Pasamos al sushi/nigiris y buscando recuerdos de nuestro viaje a Japón, pedimos un nigiri de Anguila (Unagi) y uno de vieira (Hotate), ambos tenían un toque flambeado. La vieira, con un sabor muy delicado y realmente espectacular y el de anguila, sin llegar a las probadas en Tokio, también nos gustó mucho.

A continuación pedimos un “rollo”, Uramaki de atún picante. Correcto y buena opción, pero a mi gusto apenas picaba.

Terminamos con un par de niguiris más, uno de Atún rojo (Honmaguro) y uno de Wagyu (Aburi Wagyu no niguiri). El de Atún, impecable. Buena pieza de tamaño y sabor, pero en el de wagyu me esperaba una carne más tierna, que se deshiciera un poco, y no fue así, aunque de sabor estaba muy bueno.

No tomamos postre, no soy muy amigo de los dorayakis (postre de Doraemon) y cenamos bien. Dos adultos con la cerveza y la copa de vino mencionada, pagamos unos 45€.

En definitiva, Daikichi es un japonés, junto con Japonice, de los que gusta visitar de vez en cuando. Buen trato, buena comida y recuerdos de Japón (con algunas cosas más y con otras menos).

De un vistazo:

  • Está en: Alicante, C/ Segura 1. Ver en Maps
  • Cierra: Lunes
  • Parking: Aparcamiento complicado. Parking Alfonso el Sabio.
  • Precio: A la carta entre 14€-30€.
  • Servicio/pan: Sin costes añadidos.
  • Opinión general: Muchas voces hablan del más autentico de los japoneses de Alicante. No los he probado todos, pero es bastante auténtico y tiene muy buena calidad y un precio correcto.
  • A mejorar: Correcto en todos los términos.
  • Atención/servicio: Amable y atento.
  • Distribución: Salón interior y pocas mesas, conviene reservar.
  • Opciones vegetarianas: Muy pocas opciones.
  • Con bebés: El salón es pequeño y hay poco sitio entre las mesas.
  • Con niños: Nada que objetar.
  • Carta de vinos: Pocas referencias.
  • Fecha visita: 14/07/2015
  • Restaurante Daikichi
  • Puedes ver otras opiniones en Guide Alicante y en el Blog de Oskar.

2 Responses to Restaurante Daikichi

  1. […] ─ No pudimos, una excelente cena. ─ Agua mineral 500cl (1 x 1,90€). ─ Cerveza Kirin (2 x 2,75€). ─ Oroya (1 x 11,50€). Un vino que acompaña muy bien el sushi y a un precio razonable.. ─ La nota de esta comida fue de 29€ por persona todo incluido. ─ La nota de esta comida fue de 24€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…). ─ La persona que nos atendió nos explicó muy amablemente que no hay que mojar el arroz en la salsa de soja, tan sólo hay que mojar el pescado. ─ Tomamos cerveza Kirin pero para mi gusto personal la verdad es que una Mahou es igual de satisfactoria para esta comida. ─ Blog de Oskar García ─ Nada en el tintero […]

  2. […] y por el sushi de calidad que tienen, todo ello a un precio excepcional y por otro lado, con Daikichi, por el toque más cercano a la comida […]

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