Restaurante Socaire

Marinera

 Alicante, C/ Rafael Terol 28

Socaire es de esos locales que guardaba en el tintero desde hacía tiempo y ya tocaba sacarlo para ir poco a poco, vaciando ese tintero lleno de sitios que conocer.

Un local moderno que mezcla la cocina de mercado más tradicional con unos toques de modernidad respetando una buena materia prima.

Platos tradicionales, croquetas, jamón, escalibada, carnes y pescados bien preparados y con buenos productos. La situación céntrica y sus mesas en calle peatonal lo convierten en una buena opción de tapeo por el centro.

Comenzamos la cena con unas cañas y unas marineras. Con una muy buena ensaladilla y un par de anchoas correctas y sabrosas. Personalmente, yo cambiaria las dos anchoas por una sola de las doble cero de Santoña.

Steak TartarEn todo momento nos dejamos asesorar  y nos recomendaron probar las croquetas de setas con crema de trufa blanca.  Todo un acierto. Unas croquetas suaves y cremosas con un rebozado crujiente y esa crema suave de trufa que completaba el círculo.

Como plato principal, optamos por un Steak Tartar con emulsión de yema y aceite de arbequina. Otro de los aciertos. El plato se prepara al momento en barra elegiendo el toque picante y servido con unas patatas paja y unos trocitos de pan tostado para darle un toque crujiente. El toque picante que pedimos resultó muy acertado. Una perfecta ración y con un precio muy correcto.

Para terminamos, optamos por una torrija caramelizada, uno de los postres que suelo pedir y del que hay muchas versiones. Un muy buen postre, pero a mi gusto mejoraría empapando la torrija un poco más y con más caramelizado por encima. Otra de las recomendaciones que dejamos para otra ocasión es la milhoja.

Dos adultos, con 3 cañas y unos vinos de postre gentileza de la casa, pagamos unos 38€.

En definitiva, uno de los imprescidibles de Alicante, con buen producto y una atención impecable. A mi parecer tiene precios poco homogeneos. El steak tartar y algunos platos me parecieron con muy buenos precios y en cambio, las mini hamburguesas, a falta de pedirlas, me parecieron caras.

De un vistazo:

  • Está en: Alicante, C/ Rafael Terol 28. Ver en Maps
  • Cierra: Domingos y lunes por la noche.
  • Parking: Aparcamiento complicado. Parking Alfonso el Sabio o en la plaza de Hacienda.
  • Precio: Menús diarios 8,50€, 14,95€. A la carta entre 20€-30€.
  • Servicio/pan: 0,45€ por persona pan.
  • Opinión general: Cocina tradicional, con producto de calidad y toques modernos. Muy buena opción para repetir en cualquier momento.
  • A mejorar: A falta de conocer algunos platos más, parece que hay precios que deberían ajustar. El steak tartar que tomamos tiene un precio muy correcto, pero en carta hay minihamburguesas, entre 6-7€ que quizá sea muy elevado para pequeñas hamburguesas.
  • Atención/servicio: Muy profesional y agradable. Nos sentimos muy a gusto con la profesionalidad de Tatiana.
  • Distribución: Salón interior y terraza en calle peatonal.
  • Opciones vegetarianas: Insuficientes para una comida completa.
  • Con bebés: Salón con sitio suficiente para carritos, pero conviene reservar.
  • Con niños: Nada a destacar.
  • Carta de vinos: No muy amplia, pero con referencias de las que no fallan.
  • Fecha visita: 07/07/2015
  • Restaurante Socaire

One Response to Restaurante Socaire

  1. Fernando dice:

    Tomo buena nota ese no estaba en el radar :-)

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