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Escapada a la Rioja, Restaurante Jazz

Ternera en salsa

Hace unos meses y como ya comenté en una entrada anterior, pasamos un fin de semana por el sur de la Rioja, concretamente en Villoslada de Cameros, un pueblecito en el Parque Natural Sierra de Cebollera. Una zona que resultó muy tranquila en Agosto, por lo que en otras fechas debe ser la paz absoluta.

No hay muchos sitios para cenar, por lo que optamos por una casa rural con restaurante para no dar vueltas innecesarias y tener el restaurante a mano. Elegimos la Posada Hoyos de Iregua que tiene el Restaurante Jazz abierto a todo el público, no solo para los huéspedes.

Las dos noches que estuvimos cenamos en este restaurante que ofrecía un menú por unos 15€ por persona con varias alternativas a elegir, de entre las cuales optamos por los siguientes platos. Hay que tener en cuenta que estuvimos en verano y todos los primeros eran platos ligeros y frescos:

Escapada a la Rioja, Restaurante Los Cucharones

Verduras con bacalao

Muchas veces nos hemos preguntado si es posible estar de vacaciones en algún rincón tranquilos en pleno mes de agosto. Lo cierto es que cada vez resulta más complicado y en el ya pasado verano hicimos una escapada de un fin de semana al sur de la provincia de la Rioja, al Parque Natural Sierra de Cebollera.

La zona cumplía los requisitos que buscamos, un poco más de fresquito, y ante todo, tranquilidad en pleno agosto. Pero la tranquilidad tiene un precio e implica que son zonas poco visitadas y con poca oferta de alojamiento y restauración.

Uno de los días, nos acercamos a Pradillo, un pequeño pueblo en la zona de Cameros y comimos al mediodía un menú en el restaurante Los Cucharones.

Los Cucharones es un sitio en el que te vas a encontrar a gusto con la cercanía del trato y en el que su cocina casera y sus productos de cercanía te van a encantar con total seguridad. Los propietarios mantienen una web de cocina con algunas de sus recetas e incluyen platos de cuchara en sus menús, como los platos de alubias propios de la zona.

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