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Nueva visita a La Cierva

Cabrito

Tibi, Partida Ronesa, 26

Hace aproximadamente un año de nuestra anterior visita que puedes consultar. Y es que a La Cierva, apetece ir cuando empieza el frío. Conviene reservar pues tiene éxito y si quieres asegurar cualquier asado al horno de leña también conviene reservarlo.

El día no acompañaba para pasear un poco por la vía verde pues llovía y el aire era bastante frío. Nada más entrar, el calor de la chimenea nos dio una genial sensación de acogimiento. Dicha sensación de placer se convirtió en odio cuando al llegar a casa te encuentras hasta qué punto te ha impregnado el olor a humo. Deberían mejorar el tiro de la chimenea pues es excesivo el olor con el que sales.

Nosotros no reservamos nada. Fuimos pensando en revisar la carta y pedir lo que nos pareciera en el momento.

Restaurante La Cierva

La Cierva

Tibi, Partida Ronesa, 26

Hay una entrada más reciente de este local.

La Cierva es de esos sitios que apetece mucho ir los días más fríos de invierno puesto que es una casa  de campo acogedora, con su chimenea y sus carnes a la brasa y cocina de montaña con especialidades como migas de pastor, oreja, ciervo y jabalí.

El entorno es ideal para su visita con niños pues se encuentra en la misma vía verde del Maigmo, además, tienen algunos animales como ovejas, cerdos y pavos reales que harán las delicias de los más pequeños.

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