La Cangreja, redefiniendo el concepto de chiringuito

La Cangreja

Murcia, La Manga del mar menor, Av. Décima

La cangreja representa las antípodas de lo que puedas pensar cuando oyes la palabra “chiringuito”. Nacieron con la idea de revolucionar el concepto de chiringuito de playa y vaya si lo han conseguido.

Un sitio con encanto, fresco, respetuoso con el entorno, una música tranquila, buenos productos preparados con mimo y una minuscula cocina de la que salen desde unas tostas hasta unos muy buenos arroces. Y todo sea dicho, un marca graciosa y unas cartas en pala de playa muy originales.

Por recomendaciones familiares fuimos allí a pasar el día en grupo. Reservamos una sombrilla con dos hamacas y una mesita y un arroz a banda. Llegamos sobre las 12h y ¡como no!, ya era el momento de la cerveza.

Una primera ronda de cervezas y tintos de verano acompañada por unos frutos secos, que fue seguida de una segunda ronda con una degustación de hueva y unas almendritas. Tras un pequeño baño dimos paso a unas marineras y a una degustación de conservas y  tostas.

Alcachofas y pimientosNada que objetar a las marineras, buena ensaladilla y anchoa correcta. Un bocado sencillo que cada vez pedimos más para acompañar una cerveza.

Por la parte de las conservas, unas alcachofas con un aliño suave deliciosas y unos pimientos de piquillo de lujo. Según vimos, las conservas son artesanales “El Modesto“. Producto cercano, muy buenas y según he podido comprobar, tienen tienda online.

Por la parte de las tostas, probamos una de cada:

  • Sardina ahumada y aguacate, una de mis preferidas, una sardina muy buena y que hace buena combinación con el aguacate.
  • Escalibada y anchoas
  • Morcilla de verano y parmesano, sorprendente, todo vegetal, muy rica.
  • Catalana,
  • Salmón con tártara y cebolleta
  • Pesto rojo y tocino ibérico

Muy buenas todas. En otra ocasión probaremos las hamburguesas pues cada una con su carne, su pan distinto y sus “salsacas” tenían una pinta espectacular. Aquí nos plantamos pues habiamos encargado arroz.

Para tomar el arroz, que acompañamos con una ensalada tradicional, nos dejaron una mesa en el chiringuito. Un arroz a banda de lujo, con unos tropezones tremendos de atún y gambas, muy jugoso y ligeramente melosito.

El postre también lo dejamos para otra ocasión. Comimos bastante y dejamos hueco para los mojitos, con la mala suerte que una tormenta de verano les dejó sin luz y nos mojó un poco a todos los presentes en la playa.

En definitiva, una experiencia gratificante, buenos productos, buen entorno y un sitio para repetir sin ninguna duda. Desconozco la cuenta final pues en esta ocasión no pagué yo, pero viendo los precios en la carta y conociendo los productos, la relación calidad precio me pareció excepcional.

De un vistazo:

  • Está en: Murcia, La Manga del mar menor, Av. Décima. Ver en Maps
  • Cierra: No cierra durante la temporada de verano.
  • Parking: Fácil de aparcar por las calles cercanas.
  • Precio: Muy dependiente del tipo de tapeo que quieras, entre 7€-20€.
  • Servicio/pan: Sin costes añadidos.
  • Opinión general: Un cambio de concepto freco e innovador, una pena que me pille un poco lejos. Genial la comida, genial el entorno, para pasar un día de lujo.
  • A mejorar: Todo ha estado a nuestro gusto en todo momento, bueno, tan solo echamos en falta hamacas reclinables, pero ya para rizar el rizo.
  • Atención/servicio: Cercano y con buen ambiente.
  • Distribución: Mesas en el chiringuito y hamacas con sombrilla y mesita.
  • Opciones vegetarianas: Para un picoteo, algunas tostas y conservas.
  • Con niños: Qué mejor sitio para ir con niños que a la playa. Perfecto.
  • Fecha visita: 15/08/2015
  • Chiringuito La Cangreja

One Response to La Cangreja, redefiniendo el concepto de chiringuito

  1. […] el buen sabor de boca que nos dejó la visita al Chiringuito La Cangreja el año pasado, este año era una de las visitas […]

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